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某中華料理店で・・・

2010.09.14 | アル広島店スタッフブログ

広島で有名な中華料理店のトイレ 綺麗・・・に!!お掃除!!
ふと目に入る言葉!人生は習慣の織物
接客業は勿論 人として大事な事!!
言葉の解説には 人に対しての気遣い 
トイレのペーパーを三角に折る事によって
次に使う人への礼議、自分さえ良ければ、、、ではなく
ちょっとした 行動がその人の習慣 頭でわかっていても・・・??
ちょっとした気遣いが習慣その物(躾が窺がえる)
人が見てる 見てない・・関わらず
自分の納得ではなくて 相手在っての自分と考え
結び付けて考える賢さ・・
スタッフ達にある本を買うように「これは命令です!!」の一言で
仕事、自分への 見解を広げる為にも
世の中の 当たり前の事が書いてる・・・
仕事として、人としての躾の本
習慣の織物にも 繋がる事ですから・・・ね
スタッフ達の意識レベルが アップ!!する事は
お店アップ、仕事アップに繋がることですものね
さぁぁぁ~ みんなに負けない自分である為に
織物を・・・綺麗でしっかりとした織物を自分で織り上げよう!!よ

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